一个人生命中最重要的地方是哪里?凯瑟琳·泽塔琼斯一定会告诉你,是厨房。这位“电影皇后”在主演了《美味情缘》后表示:“既有角色对工作的那份激情,还有一个让人着魔的专业化厨房。”在电影中,泽塔琼斯扮演的凯特是曼哈顿高档社区的一家餐厅的厨师长,她对待厨房就像对待生活一样,那震慑力十足的热情感染了每一个接触她的人。凯特的工作与生活没有界线,她一直陷在错过与忽视当中,直到尼克的出现,她才开始尝试在厨房之外寻找表达自我的新方式。
最终,凯特不仅在工作中赢得了自信,也在家庭的厨房中找到了自我。这个故事让我们明白,厨房不仅是家庭生活中的创意中心,更是情感和灵魂的表达场所。而如今,这个主题在AI时代得到了更加丰富和深刻的诠释。
2024年6月24日,老板电器在杭州的全球烹饪艺术中心宣布了品牌升级,“享受创造”成为了他们的新口号。同时,他们发布了专注于烹饪领域的AI大模型——“食神”,试图在AI时代重新讲述“人的故事”。
老板电器以45年的沉淀推出了“食神”,这不仅是AI技术的杰作,更是烹饪文化的一次回归。相对于传统厨电工具,“食神”更像一个情感化、拟人化的烹饪伙伴。它不仅可以指导用户如何做菜,还能协调所有厨房设备共同完成一道美味佳肴。通过降低烹饪门槛,让人人都能享受到烹饪的乐趣,一个全新的烹饪世界逐渐展现在我们眼前。
与全球其它烹饪类AI大模型不同,“食神”的出现不仅功能强大,更具有情感交互的特点。它是老板电器新的创新举措,颠覆了以往厨房设备的定义。随着“食神”在厨房领域的应用,传统厨房将被重构,供应链和竞争维度也会扩展。AI将成为厨房的基础设施,从而实现厨电产业的全面升级。
回溯老板电器的历史,从1979年创始人任建华写下序章至今,老板始终坚持创新,不断带来“创造性破坏”。无论从首个“无人工厂”,还是各种“数字厨电”和AI烹饪助理的推出,老板一再引领行业变革。45年的发展历程中,老板经历了无数技术变革和经济周期,但始终屹立不倒。
2023年,老板电器的营业总收入达到了112.02亿元,同比增长9.06%;归母净利润17.33亿元,同比增长10.20%。在吸油烟机和燃气灶等核心单品领域,老板电器持续保持市场领导地位。
经济学家约瑟夫·熊彼特将创新描述为“创造性破坏”,不断革新经济结构,从而提供增量价值。老板电器的故事,正是一个不断提供“创造性破坏”的故事。无论是产品、市场、工艺,还是组织形态和产业流程,老板电器始终走在创新的前沿。
“食神”这一创新驱动了新的篇章。随着AI大模型的落地,老板电器迎来了品牌的全面升级,提出了“享受创造,因自由因成全”的全新价值主张。这个新故事的核心人物,不是老板,也不是“食神”,而是用户本身。用户们在享受创造过程中释放了创造力,而老板电器正是他们的重要伙伴。通过AI和数字化手段,老板电器正在为“创造者”们打造一个更加自由和充满成就感的厨房。